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隠岐誉 大吟醸斗瓶囲い 720ml
¥4,620 税込
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うっとりするような華やかな香りとまろやかな口当たり。すべての作業工程を手作業で行い、上槽(搾り)は「袋吊」という手法で行われ、布袋から滴り落ちる雫を集めたお酒です。すべての作業工程に細心の注意を払い、最高の醪としてまとめ上げ、順調な経過を辿っている醪の「最適」瞬間を狙って素早く搾ることが重要となります。
常温または冷やしてお召し上がりください。
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